Dans la marmite de Klau2 - Venez découvrir plusieurs recettes faciles pour régaler vos papilles ... Au travers de nombreuses recettes (des mis en bouche, aux desserts) et satisfaire tout ce que vous attendez pour épater vos convives, amis ... Dans les meilleures recettes de ma compo

750 grammes

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15 juillet 2014

ACRAS DE MORUE A MA FACON

ACRAS*DE*MORUE*A*MA*FACON DESSALAGE-1 NUIT PREPARATION-15/20MN REPOS-30MN CUISSON-40MN INGREDIENTSPOUR 6 PERSONNES650GRS DE MORUE360GRS DE FARINE1 SACHET DE LEVURE3 OEUFS / 4GOUSSES D AIL1 PETIT BOUQUET DE PERDIL PLAT1PETIT PIMENT / HUILE POUR FRITURE...

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25 juin 2014

NOUGAT DE TOURS

NOUGAT*DE*TOURSPOUR 6 PERSONNES PREPARATION ET CUISSON 1H30 FOUR 180° TH6INGREDIENTSPOUR LA PÂTE SABLEE250GRS DE FARINE / 125GRS DE BEURRE RAMOLI / 50GRS DE SUCRE EN POUDRE / 1 PINCEE DE SEL / 5CL D EAU / 1 JAUNE D OEUFPOUR LA MACARONADE125GRS DE BLANCS...

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24 juin 2014

TOURTE MATHESYNE ( la mure dauphiné

TOURTE*MATHESYNE*LA MURE DAUPHINEPOUR 6/8 PERSONNES CUISSON 1H 1/2 FOUR 180° TH6INGREDIENTS700GRS DE NOIX D EPAULE DE VEAU700GRS D ECHINE DE PORC100GRS DE LARDONS SALES1 PÂTE FEUILLETEE EPAISSE + 1 PÂTE BRISEE EPAISSE2 OEUFS - 3OIGNONS - 3 GOUSSES D AIL200GRS...

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16 juin 2014

MARQUIFLETTE A MA FACON

MARQUIFLETTE A MA FACON ( plate de la savoie et haute savoie )PREPARATION ET CUISSON 50/70MNINGREDIENTS ( 4 personnes )1KG POMMES DE TERRE/200GRS DE POITRINE FUMEE/200GRS D OIGNONS/1/2 TETE D AIL/1. 1/2 DE REBLOCHON BIEN FAIT/2 CUILLERES A SOUPE D HUILE...

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13 juin 2014

REGAL SAVOYARD

REGAL-SAVOYARDTEMPS DE PREPARATION 35MN-TEMPS DE CUISSON 30MNINGREDIENTSPOUR LA PÂTE SABLEE 6 PERSONNESPREPAREZ LA PATE ET METTRE AU FRAIS250GRS FARINE/100GRS DE SUCRE/125GRS DE BEURRE RAMOLI/ 1 OEUF ENTIER/1 PINCEE DE SEL/ UN PEU D EAU OU DE LAIT SI...

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5 juin 2014

tarte troezienne a ma façon

TARTE*TROPEZIENNE*a ma façonpréparation 1h-temps de repos 3h-cuisson30mn-pour 6 personnes-four 180°th-INGREDIENTSPOUR LA PATE600GRS DE FARINE20GRS DE LEVURE BOULANGER15GRS DE SEL45GRS SUCRE EN POUDRE3 OEUFS150GRS DE BEURRE ( ramoli )3 CUILLERES A SOUPE...

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2 juin 2014

briobhe rapide

BRIOCHE*RAPIDEPOUR 4/6 PERSONNES-PREPARATION 10MN-CUISSON30MN-FOUR 180°TH6INGREDIENTS250grs de farine125grs de beurre fondu3oeufs3 cuillères a soupe de sucre en poudre1 sachet de levure de boulanger express1 pincée de sel / 2 cuillères a soupe de laitDETAILS...

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31 mai 2014

pate a brioche a ma façon

PATE*A*BRIOCHE*A*MA*FACONCUISSON 180° TH 6- TEMPS DE CUISSON 25/30MN MI HAUTEURINGREDIENTS500grs de farine / 12grs de sel / 60grs de sucre semoule / 18grs de levure de boulanger fraiche / 300grs d oeufs / 2oogrs de beurre doux / 100grs de beurre 1/2sel...

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29 mai 2014

SABLES DE CAEN

SABLES*DE*CAEN recette parmi tantd autresINGREDIENTS125grs de beurre doux /125grs de beurre salé / 250grs de farine / 75grs de sucre en poudre / 4oeufs / 2 sachets de sucre vanillé / 1 zest de citron / 1 pincée de selDETAILS DE LA RECETTEsorir le beurre...

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26 mai 2014

MILLAS

MILLASPOUR 8 PERSONNES FOUR 18O° TH 6INGREDIENTS5 oeufs/1/2 litre de lait/150grs de sucre/100grs de farine/50grs de maizena/5cl de rhum ou autre alcoolDETAILS DE LA RECETTEseparez les blancs des jaunes dans un grand saladier fouettez les jaunes avec le...

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